Repas Basque

«  Mardi dernier s’est tenu aux Floralies le repas à thème du mois sous les couleurs basques. Les cuisiniers avaient réalisé un buffet d’entrées typiques du Pays Basque (piquillos, omelette basque, tartine de brebis Serrano) avant de servir le traditionnel axoa. Le gâteau basque est venu clore ce moment gustatif pour laisser place à la fête.

L’intervenante musicale, Sabrina, a une fois de plus insuffler l’ambiance des jours de fête et les plus courageux ont amorcé un paquito au rythme de la Pena Baiona.

A en croire les résidents c’était un moment heureux et savoureux ! »